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粉大事ー。

うっかりファリーヌを切らしてしまったので、
近所のスーパーで買ったバイオレットでシフォンを焼いたのですが、
まぁ失敗した失敗した(笑)
失敗というほどでもないんだけど、ふんわり感は圧倒的に足りないし、
変なくびれできてるし……あぁもう!

材料の在庫チェック、最近怠ってるからやらねばなー(´・ω・`)
# by mint-latte | 2012-08-15 12:48 | シフォンケーキ

ダメだこりゃー☆

空焼きしたココナッツロングが30g弱あったので、
粉を5gくらいココナッツミルクパウダーにして、
ココナッツロング全部投入してシフォンを焼いてみました!

いやーとんでもないものが出来上がったね☆

自分で食べて笑い出しました。
シフォンの口溶け感をココナッツが超がつくほど邪魔してる感じ!
切る時から切りづらさは感じていたのですが、うーんこれはひどい。
薄くスライスしてトーストしてみたら香ばしくなってよかったけど。


みんなやるなよ、絶対にやるなよ!
# by mint-latte | 2012-07-11 12:47 | シフォンケーキ